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XLIII Encuentro Nacional de la AMIDIQ 2022

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LACASA ATRAPADA EN PERLAS DE GALACTOMANANO PARA LA DECOLORACIÓN DE AZUL REACTIVO 2

La contaminación por colorantes en aguas residuales es un problema de escala mundial. En las últimas décadas con el crecimiento poblacional, la demanda de productos textiles se ha incrementado. Esto ha genera la necesidad de desarrollar sistemas de tratamiento adecuados para la eliminación de colorantes en aguas residuales de la industria textil. Diversos biopolímeros para la encapsulación e inmovilización de enzimas han sido evaluados. En el presente estudio la lacasa del ascomiceto Gliomastix murorum se atrapó en perlas de galactomanano para la decoloración del azul reactivo 2 (Rb-2). Para la preparación de perlas, se realizó una mezcla 50:50 de galactomanano (al 1.8% en agua destilada) y extracto enzimático. Las perlas fueron precipitadas de acetona a 4 °C y posteriormente secadas a temperatura ambiente. Para determinar la eficiencia de decoloración de perlas se realizó una cinética de decoloración con una concentración inicial de 0.5 mM del colorante y se monitoreo cada 20 min durante 2h. La eliminación máxima alcanzada fue ≥80% a las 2h. Así mismo, se realizaron ensayos de reutilización, los cuales mostraron que la lacasa atrapada puede mantener una decoloración eficiente ≥82% durante 6 ciclos. Estos resultados, indican que el galactomanano puede ser utilizado para el atrapamiento de enzimas en la eliminación de contaminantes, lo cual, a su vez, proporciona ventajas económicas por su origen natural.

Itzel Celeste Romero-Soto
Centro Universitario del Norte, Universidad de Guadalajara
México

Ariana Ivette Guijosa-García
Tecnológico Nacional de México
México

María Olga Concha-Guzmán
Centro Universitario del Norte, Universidad de Guadalajara
México

Raúl Balam Martínez-Pérez
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
México

Elba González-Aguayo
Centro Universitario del Norte, Universidad de Guadalajara
México

Ana Cristina Núñez-González
Centro Universitario del Norte, Universidad de Guadalajara
México

María de los Ángeles Camacho-Ruíz
Centro Universitario del Norte, Universidad de Guadalajara
México

 


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